Boletines técnicos de acceso libre, con información actualizada del sector.
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| CÁRNICA 2000 |
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La EFSA opina sobre la brucelosis porcina
El Panel de Sanidad y Bienestar Animal de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido un dictam ... +información |
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El Jamón de Teruel, ejemplo de éxito entre las Denominaciones de Origen del mundo
El presidente de OriGIn Internacional, el colombiano Luis Fernando Samper, ha puesto al Jamón de Teruel como ejemplo de ... +información |
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Puxeu señala que el mercado del porcino no se ha visto afectado ni en volumen ni precio por los problemas de exportación a Rusia
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha explicado durante su comparecencia en el Congreso que el ... +información |
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VIII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos
Organiza:
- Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid)
- Instituto Nacional de Investiga ... +información |
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Nueva entrega de medallas del Club de Amigos de las Carnes de Calidad, por las que se reconoce el trabajo realizado a favor de las carnes de vacuno de calidad diferenciada
El Club de Amigos de las Carnes de Calidad, un foro creado por la Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Ca ... +información |
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El C.R.D.O Jamón de Teruel entregó la Insignia de Oro al Príncipe de Asturias
Los Príncipes de Asturias entregaron el pasado 23 de junio en Teruel los Premios Nacionales de Cultura y, en su apretada ... +información |
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La Jornada de la Trashumancia, en Puerto del Pico, acoge el I Concurso fotográfico de la vacada trashumante
El próximo sábado 20 de junio se celebra, un año más, la Jornada de Trashumancia en el Puerto del Pico (Ávila), que come ... +información |
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XIII Asamblea General de Ancoporc
Ancoporc, la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino, organismo que representa a nivel nacional las empres ... +información |
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Los productores de conejo deciden crear una lonja “ibérica” que fije los precios de referencia
La mayor parte de los miembros de la Lonja de Silleda (Pontevedra) que representa a los productores de conejo han decidi ... +información |
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Rusia levanta todas las restricciones al porcino español
El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia (Rosselkhoznadzor) comunicó al ... +información |
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Vuelve la debilidad al mercado porcino
Esta semana, el mercado del cerdo de cebo ha registrado una inesperada bajada de precios, informa agrodigital. Desde el ... +información |
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Oportunidad histórica para el sector lácteo español
El próximo año se iniciará con la presidencia española de la Unión Europea, presidencia que no se repetirá al menos, has ... +información |
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UCCL ha reclamado a la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León que el Programa de Ayudas a los ganaderos de leche se active cuanto antes
El pasado 30 de junio distintos responsables de la Consejería de Agricultura y Ganadería se reunían con las Organizacion ... +información |
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El sector lácteo y la adaptación al clima, prioridades agrícolas del segundo semestre de la UE
La adaptación de la agricultura al cambio climático, la situación del mercado lácteo y normativas relacionadas con el bi ... +información |
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La producción de leche alcanzó 523.483 toneladas en mayo, un 1,7% menos que la temporada anterior
Las entregas de leche en el segundo mes de campaña láctea (1 de mayo hasta 31 de abril), sin ajustar por materia grasa, ... +información |
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Proyecto Apolo de Leche Pascual: convertir la logística en ventaja competitiva
El Centro Español de Logística organizó para sus asociados, el pasado 25 de junio, una visita a las instalaciones de Lec ... +información |
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Mercado lácteo estabilizado, sin cambios a corto plazo
El mercado lácteo de la UE se encuentra estabilizado y consolidando los precios actuales, informa agrodigital. Hasta el ... +información |
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El COPA y la Cogeca piden una hoja de ruta al Consejo Europeo para resolver la crisis lechera
Con motivo de la reunión del Consejo Europeo de los 18 y 19 de junio, el COPA y la Cogeca, las organizaciones en represe ... +información |
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El nuevo Libro Blanco de los Lácteos difundirá sus propiedades nutricionales
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) ha realizado el Libro Blanco de los Lácteos, una iniciativa para di ... +información |
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Plan de nutrición, salud y comunicación de productos lácteos 2007-2010
El Plan de Nutrición, Salud y Comunicación de Productos Lácteos 2007-2010 es una campaña se comunicación puesta en march ... +información |
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El sector celebra el Día Mundial de la Leche marcado por una profunda crisis
El sector lácteo celebró ayer el Día Mundial de la Leche, marcado por una profunda crisis de precios que está llevando a ... +información |
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Prolec anima al consumidor a escoger la leche por su calidad y no sólo por su precio
El Día Mundial de la Leche se ha celebrado el pasado lunes con éxito en Madrid, en un acto protagonizado por una cata de ... +información |
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Europa debe apoyar a sus explotaciones lecheras ya, según el COPA-Cogeca
Con motivo de su intervención en la reunión informal de Ministros de Agricultura en Brno, el presidente del Copa, el Sr. ... +información |
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El MARM ha analizado con representantes de Cooperativas Agro-Alimentarias la situación del sector lácteo
La Secretaria General de Medio Rural Alicia Villauriz, se ha reunido con los representantes de Cooperativas Agro-Aliment ... +información |
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UPA solicita al MARM que garantice el cobro de las ayudas a todos los ganaderos de leche
Como consecuencia de la aplicación del “chequeo médico” de la Política Agraria Común (PAC), en España el Ministerio de M ... +información |
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Declaración del secretario general de Fepale
La Federación Panamericana de Lechería, al igual que años anteriores, se adhiere a las conmemoraciones del Día Mundial d ... +información |
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El precio de la leche en la UE continúa bajando
En abril pasado, el precio medio de la leche en la UE fue de 23,74 euros por cada 100 kilogramos, cifra 8,96 euros más b ... +información |
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Precios de la leche en el mundo en abril de 2009
El precio de la leche en la UE en abril de 2009 ha continuado bajando, igual que lo ha hecho en los siete meses anterior ... +información |
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| PRODUCTOS DEL MAR |
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Martín Fragueiro aborda la investigación oceanográfica española en aguas del Atlántico Noroccidental con el gobernador de la provincia canadiense de Newfouland y Labrador
El secretario general del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro, se ha reunido en Madrid con una delegación canadiense de la ... +información |
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EL CSIC y Balfegó consiguen por primera vez la reproducción natural del atún rojo en cautividad
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en un proyecto de colaboración c ... +información |
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Los inspectores de pesca de nuevo ingreso de la Secretaría General de Mar visitan la Agencia Europea de Control de la Pesca en Vigo
Los inspectores de pesca de nuevo ingreso en la Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rur ... +información |
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Espinosa defiende la tolerancia cero en la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada
La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha defendido la tolerancia cero en la lucha contra la pesca ilegal ... +información |
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El director general de Ordenación Pesquera del MARM inaugura el próximo lunes la Oficina Pescaplus de Valencia
El director general de Ordenación Pesquera del MARM, Ignacio Gandarias, inaugura el lunes 29 de junio la oficina de prom ... +información |
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La Agencia Comunitaria de Control de la Pesca tendrá una participación activa en World Fishing Exhibition-Vigo’09
Harm Koster, director de la Agencia Comunitaria de Control de la Pesca, y Alfonso Paz-Andrade, presidente del Comité Eje ... +información |
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Norge crea un sello específico para el Bacalao Fresco Noruego
El Consejo de Productos del Mar de Noruega ha puesto en marcha un nuevo distintivo comercial. Se trata del sello Bacalao ... +información |
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Valcárcel defiende en Ucrania un pacto territorial europeo de las regiones “para salir fortalecidos de la crisis”
El presidente de la Comunidad Murciana asistió a la reunión del buró político de la Conferencia de Regiones Periféricas ... +información |
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El MARM abre la segunda convocatoria para financiar proyectos de comercialización, mejora e innovación del sector pesquero y acuícola
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la Secretaría General del Mar, ha puesto desde el pa ... +información |
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Anfaco-Cecopesca organizó la jornada ‘Biotecnología aplicada a la nutrición humana en la industria de conservación de productos de la pesca y la acuicultura’
El pasado día 24 de junio se desarrolló en la sede de Anfaco-Cecopesca la jornada ‘Biotecnología aplicada a la nutrición ... +información |
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Atrugal y WWF colaboran en la creación de una norma de calidad medioambiental para la cría de trucha a nivel mundial
Atrugal, Asociación Gallega de Piscifactorías de Trucha, y WWF, una de las mayores organizaciones internacionales de def ... +información |
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‘Entrando a puerto’, obra ganadora del VI Certamen de pintura ‘El mar y sus productos’ de Anfaco
Anfaco, Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos, en colaboración con el FROM y con fondos ... +información |
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Cepesca alerta sobre el fuerte incremento de las importaciones de panga vietnamita en 2008
La Confederación Española de Pesca, Cepesca, alerta sobre el fuerte incremento de las importaciones de panga (Pangasius ... +información |
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Anfabasa se reúne en Madrid para analizar la situación del sector
La junta directiva y el grupo técnico de trabajo de la Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones (Anfaba ... +información |
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Los niños españoles comen demasiadas grasas y pocas verduras, legumbres, frutas y pescado, según el programa de Sanidad contra la obesidad infantil
El análisis de los primeros datos de Perseo indican que los niños y niñas de seis a diez años en España consumen grasas ... +información |
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Atrugal y WWF colaboran en la creación de una norma de calidad medioambiental
El próximo martes 16 de junio tendrá lugar en la Sala de Juntas de la Facultad de Veterinaria de Lugo (12:00 horas) la p ... +información |
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La Cámara gallega aprueba el retraso de seis meses en la entrada en vigor de la Ley de Pesca
El Parlamento de Galicia aprobó el pasado 9 de junio, con el rechazo de los grupos de la oposición, PSdeG y BNG, retrasa ... +información |
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Medio Ambiente rechaza la ampliación de la cuota de pesca de atún rojo
El sector de la almadraba andaluza ha pedido una nueva asignación de cuota de pesca de atún rojo para la presente campañ ... +información |
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Ya se conocen los diez finalistas que optan al primer premio del VI Certamen de Pintura ‘El mar y sus productos’ de Anfaco
Ya se conocen los diez finalistas que optan al primer premio del VI Certamen de Pintura ‘El mar y sus productos” de Anfa ... +información |
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Baja ligeramente el consumo de productos del mar
Un estudio presentado en Vigo por la Asociación Española de Codificación Comercial (Aecoc) indica que el consumo medio d ... +información |
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Calvo lanza una nueva campaña de publicidad para dar a conocer su nueva gama de salchichas y hamburguesas refrigeradas
Grupo Calvo continúa fiel al estilo rompedor de su publicidad y lanza un nuevo spot, que continúa la saga Sacatunn, en e ... +información |
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El IEO inicia una campaña de marcado de merluza que precisa de la participación ciudadana
El Centro Oceanográfico de Vigo del IEO, en colaboración con la Secretaría General del Mar, inició en el mes de junio un ... +información |
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El MARM organiza el ‘XIV Curso de Formación para Inspectores Autonómicos y Personal de la Guardia Civil sobre Verificación de Tallas mínimas y Etiquetado del pescado’
La Secretaría General del Mar organizó el ‘XIV Curso de Formación para Inspectores autonómicos y personal de la Guardia ... +información |
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Ignacio Gandarias apoya la “optimización científica” para avanzar en el bienestar de los peces
El director general de Ordenación Pesquera del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Ignacio Ganda ... +información |
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Cepesca pide soluciones urgentes para las almadrabas gaditanas
La Confederación Española de Pesca, Cepesca, respalda la petición realizada ante la Administración por la Organización d ... +información |
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La Jornada sobre Bienestar y Sacrificio de Peces Marinos organizada por la Fundación OESA culmina con la propuesta de un Plan Nacional de Cultivos
La jornada, inaugurada por el Director General de Ordenación Pesquera, Juan Ignacio Gandarias Serrano, permitió a los as ... +información |
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Anfaco-Cecopesca organiza una ‘Jornada de Eficiencia energética: aplicación al sector transformador de los productos de la pesca’
En la jornada de hoy, día 3 de junio, de 2009, en las instalaciones de Anfaco- Cecopesca, se celebra la Jornada de efici ... +información |
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Científicos de todo el mundo exigen una mayor protección de los ecosistemas marinos
El aumento de la acidez de los océanos, una de las consecuencias directas del cambio climático, podría poner en peligro ... +información |
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Una nueva Ley de Pesca Marítima, Marisqueo y Acuicultura en Canarias
El Gobierno de Canarias está preparando una nueva Ley de Pesca Marítima, Marisqueo y Acuicultura en Canarias.
La norm ... +información |
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| Y más noticias |
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Pedro Barato, reelegido presidente de Asaja
La Asamblea General de Asaja, celebrada en el hotel Hesperia de Madrid, ha reelegido a Pedro Barato como presidente de l ... +información |
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España y Marruecos analizan la trazabilidad en ganadería y la situación sanitaria de la cabaña de los dos países
El director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano, preside la delegación española que se ... +información |
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Los precios agrícolas subirán de nuevo, cuando pase la crisis
Los precios agrícolas subirán de nuevo, cuando pase la crisis. Eso es al menos lo que advierte el nuevo informe ‘Perspec ... +información |
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UPA reclama una legislación europea que evite los abusos a lo largo de la cadena agroalimentaria
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) reclama una legislación europea de comercio que evite los abusos de ... +información |
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El MARM colabora con comerciantes para mejorar un mayor conocimiento de cadena alimentaria
La secretaria general de Medio Rural, Alicia Villauriz, ha firmado tres convenios de colaboración con varias asociacione ... +información |
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Entrega de ‘Premio Napisa de pintura rápida al aire libre’
Napisa, Naves y Parques Industriales S.A., celebrará este domingo 28 de junio en Mota del Cuervo (Cuenca), la séptima ed ... +información |
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Josep Puxeu anuncia que el Programa de Desarrollo Rural Sostenible estará funcionando en el 2010
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha explicado durante su comparecencia en el Congreso que el ... +información |
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Alimentaria 2010 prevé llegar a las 5.000 empresas, con espacios más baratos
Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, prevé para su edición de 2010 un aumento de la participac ... +información |
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Las organizaciones de comercio se oponen “frontalmente” a un incremento del IVA
Las organizaciones de la distribución y el comercio Anged, Asedas, ACES y CEC se oponen a que se incremente el IVA, y tr ... +información |
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La agricultura resiste mejor a la crisis mundial que otros sectores, según la FAO
Debido a que la alimentación es una necesidad básica, el sector agrícola está demostrando una mayor resistencia a la cri ... +información |
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UPA reclama en Luxemburgo medidas urgentes de apoyo a las explotaciones agrarias
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) estuvo presente con una amplia representación de todas las Comunidad ... +información |
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Teruel, Capital Mundial de los Productos de Calidad
Teruel se convierte la próxima semana en capital mundial de los productos de calidad. Más de 200 participantes procedent ... +información |
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El Gobierno de España crea el Foro de la Biodiversidad para acercar la ciencia y la naturaleza a los ciudadanos
El Gobierno de España, a través de la colaboración entre la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Medio Ambiente, y ... +información |
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Josep Puxeu y Marcelino Iglesias inauguran en Zaragoza la V Conferencia Europea Agrofood
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, y el presidente de Aragón, Marcelino Iglesias, han inaugurad ... +información |
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Envases y embalajes en la cadena de distribución
La normativa española y la de la Unión Europea están avanzando rápidamente en el campo de la reducción de emisiones de g ... +información |
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Eurovacum da a los productores las herramientas para afrontar el futuro con optimismo
El Congreso Eurovacum ha cerrado esta IV edición con una cifra de 260 acreditados, informa agrodigital. “En el marco act ... +información |
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La EFSA rechaza el 80% de las peticiones para incluir en los alimentos mensajes sobre beneficios para la salud
La mayor parte de las solicitudes que presentan las empresas del sector alimentario para incluir en las etiquetas de los ... +información |
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La Aesan trabaja en el diseño de un distintivo para identificar ‘restaurantes saludables’
La oferta de comida nutricionalmente sana será el rasgo distintivo de la marca de ‘restaurantes saludables’ en cuya crea ... +información |
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El MARM apuesta por mejorar la transparencia y las buenas prácticas comerciales en la cadena de valor de los alimentos
El subdirector general de Estructura de la Cadena Alimentaria, José Miguel Herrero, ha señalado que el MARM impulsa la m ... +información |
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Los precios de los alimentos se multiplican por cinco de origen a destino, según IPOD
Los precios de los alimentos se han multiplicado en mayo por 5,39 desde su origen hasta su destino, una cifra que supone ... +información |
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España defiende mantener las ayudas agrícolas directas después de 2013
La ministra española del Medioambiente y Medio Rural, Elena Espinosa, ha defendido, durante el Consejo informal de Agric ... +información |
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UPA-Andalucía exige a la UE mayor implicación para acabar con las irregularidades en la cadena alimentaria y con los abusos de la gran distribución
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-Andalucía) ha mostrado su “profunda decepción” por la lentitud y “cas ... +información |
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Elena Espinosa anima a las pequeñas y medianas empresas a integrar las políticas de medio ambiente en su estrategia empresarial
La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha animado, en la inauguración del Primer Congreso Nacional PyME y ... +información |
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Publicado el Reglamento sobre materiales y objetos activos e inteligentes destinados a entrar en contacto con alimentos
El Reglamento (CE) Nº 450/2009 de la Comisión, publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea el pasado sábado 30 de ... +información |
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Vic presenta la IV edición del Congreso Eurovacum
La IV edición del Congreso de ganado bovino, el Eurovacum, se ha presentado públicamente esta semana delante de los medi ... +información |
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UPA propone a los políticos que defiendan la agricultura familiar en el Parlamento Europeo
Ante las elecciones al Parlamento Europeo (PE) que se celebraron en España el pasado 7 de junio, la Unión de Pequeños Ag ... +información |
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